フード
2024.06.11
【ザ・腸活‼️農家さんの作る発酵調味料セット🌾】
以前、甘酒のリーフレットでお世話になりました福島の農家の鹿野司様。
その鹿野さんを含む農家さん3軒の作った新商品「腸活調味料セット」のリーフレットと包装紙(掛け紙)を作成させていただきました。
●鹿野さんの会社「つくよみ」さんからは、お砂糖代わりに使える「甘糀」。
https://tsukuyomiokm.base.shop/
●「名郷糀屋」さんの商品は醤油代わりに使える「にんにく醤油麹」。
https://www.nagoukoujiya.jp/
●「御稲プライマル株式会社」さんからは、お塩の代わりに使える、福島の伝統的な発酵食品「358(サゴハチ)」。
https://miine.co.jp/
それぞれ福島で何代にもわたって農家をされており、永年培ってきたこだわりの米作りや加工技術を活かした、天然調味料の自信作です✨
お米の発酵の力でできたまろやかな自然の甘みや塩気が本当にやさしくて、しかも超手軽にお料理に使えます✨
ちなみにわたしは、甘糀は煮物に、醤油麹はパスタや和え物に、358はお肉料理に使いました🍽
こちらは
のふるさと納税の返礼品にもなる予定だとか。
家庭用にもギフトにも、喜ばれること間違いなしです♪
詳しくはこちら♪
https://miine.buyshop.jp/
鹿野さん、農家のみなさま、ありがとうございました✨