フード
2023.12.16『薬膳 鳥野』様のメニューやリーフレットなどを担当させていただきました。
- 薬膳 鳥野様
- メニュー、リーフレットなど
【松戸駅2分。オーガニックにこだわる薬膳のお店✨】
先月OPENした『薬膳 鳥野』様のメニューやリーフレットなどを担当させていただきました。
元薬剤師のオーナー藤原さんならではの「病気になる前に、なりにくい身体を食べ物からつくる」というテーマのもと、無農薬野菜と優れた環境で育てた鶏肉をメインとした薬膳料理のお店です
もちろん生薬やお茶、お酒、調味料まで、オーガニックで厳選されたものを使用しています。
メニュー開発は、最高の味とおもてなしで人気のフリーランス日本料理人 田村昌哉さんによるもの。
薬膳と聞いて、結構クセがあるのかな～と思いきや、優しいお出汁が効いた奥深いけど食べやすいお味✨飽きが来なくて毎日食べたくなるようなお料理です♪
鶏の入った薬膳スープをメインに、ご飯もの、揚げ物、健康茶、ビオワインやビオ日本酒など、ランチもディナーも楽しめます🎵
希望者には、藤原さんによる健康チェックやアドバイスも受けられ、わたしも自分の体質を簡単に診断していただき、必要な食べ物などを教えてもらえました
そんなところも他にはない魅力です✨
健康が気になる方、美味しく健康になりたい方にオススメです❕❕
藤原さん、田村さん、カメラマンの 村松 美緒さん、ありがとうございました✨
