フード

2021.12.14

船橋の老舗『稲荷屋』様のリーフレットを作成させていただきました。

  • 稲荷屋様
  • リーフレット

【言わずと知れた…✨】
慶応元年創業、150年以上も続く船橋の老舗「稲荷屋」様のリーフレットを作成させていただきました。
大小様々な数寄屋造りの個室に、風情ある中庭…
お料理はもちろんサービスも一流で、ここだけ別世界な感じがしちゃいます✨
(小説好きなわたし的には、勝手に「日本文学」のイメージ♪)
毎日市場で仕入れる新鮮な食材を使った、お刺身、天ぷら、鍋物やコース料理など、シーンに合わせて色々なお料理が楽しめます。
また創業以来継ぎ足しという、家伝のタレでふっくら焼いた鰻も、もう最高❕❕
毎年限定数で作られるお節は、変わらないファンに支持され毎年売り切れるそうです。
接待や家族のお祝いの席など、地元になくてはならない人気店ですが、
近年ではやはりコロナが、そして150年の歴史のなかでは、コロナのように大変なことも幾度となくあったのではないかと思います。
それでも変わらず、同じ味とクオリティを保ちながらお店を守っていくというのは、大変な努力の賜物なんだなろうなと改めて思いました。
そんな老舗のリーフレットに携わせていただき、とっても光栄です✨
6代目の石井文博さん、女将の奈緒子さん、ありがとうございました✨